Паштет из свеклы Свекла варёная – 3 шт. Хрен – 1 ст. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Яблочный уксус – 1 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Соль и перец – по вкусу петрушка – 1 ст. л. Черный хлеб для подачи Свеклу натереть на мелкой терке. Добавить хрен. Можно использовать готовый, из магазина. Добавить сахар, масло, лимонный сок, уксус, перец и соль по вкусу. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Но я не выдерживаю)) Слишком большое искушение) Перед подачей посыпать рубленой петрушкой. Можно есть как салат, намазывать на хлеб, подавать с солёной рыбкой! #паштет #свёкла