Многодетный кондитер
Кулинария и рецепты
Медовые блины
Универсальные блинчики - подходят как для сладкой, так и для несладкой начинки. Получаются красивого цвета с ровным румянцем и идеальным краем.
Подойдут тем, кто старается не употреблять сахар. В них содержится натуральный подсластитель - мёд.
И ещё из них можно сделать блинный медовик. 🥞🥞🥞
Фильтр
Автор проверен
Масленица. Обычаи и традиции.
🥞 Масленица! Условно можно разделить два периода в истории Масленицы - дохристианский, языческий и христианский периоды. Истоки этого праздника уходят корнями в глубокую древность. Масленица была периодом, когда люди стремились ускорить приход весны. Блины, как символ солнца, должны были помочь этому процессу магическим образом. Наши предки верили, что в эти дни зима борется с весной. Врата между нашим, явным миром и потусторонним, приоткрываются и границы истончаются. Поэтому в этот период древние славяне использовали защитные магические предметы, различные обереги. Масленицу - куклу, которую мастерили из лоскутов ткани в масленичные дни, потом хранили целый год и в конце праздничной недели сжигали. А новую оставляли и также хранили до следующих гуляний. Говорили - «старая сжигается - новая обретается» Другим оберегом для масленичной недели являлась блинная баба Маслёна. Блинная кукла была символом здоровья и красоты. Тётушка, кумушка, баба - как только её не называли. Голову
Показать еще
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Привет! Здесь можно найти рецепты не только десертов, но и блюд на каждый день для всей семьи.
Я - Ольга Жгун. Профессиональный кондитер с высшим образованием режиссёра и многолетним опытом работы на телевидении)
Я мама пятерых детей и точно знаю как накормить семью так, чтобы услышать потом - «Боже, как это вкусно!»
Делюсь своим опытом и проверенными рецептами.
Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц, объем аудитории каждой из которых
составляет более десяти тысяч пользователей:
https://gosuslugi.ru/snet/6983186b201afa9e7ac4d237
Скрыть информацию
Фото из альбомов