Левая колонка
Последний визит: вчера 20:51
Фильтр
Поделился заметкой
06:13
Поделился темой
Поделился темой
ՔՅԱԲԱԲ տավարի մսից--- Այս ձևով պատրաստվածը ,երբ պահպանվում է ճիշտ տեխնոլոգիան--- համեղ է ստացվում և չի թափվում շամփուրի վրայից---Այսինքն` կա հատուկ տեխնոլոգիա , որն էլ ապահովում է նորմալ արտադրանք ստանալը---Դրա համար մինչև մսի աղալը - պետք է միսը կտրատել կտորների և վրան լավ աղ անել---(այսինքն ոնց ասում են աղը միսն ուտի)---թողնել այդպես - 2 ժամ-սառնարանում----որից հետո գլուխ սոխի, խոզի սալի(ճարպ ) հետ միասին միսը պետք է մսաղացով աղալ 2 անգամ, շատ լավ խառնել և ամբողջ մասսան թողնել 2-3 ժամ սառնարանում------Հանելուց հետո պետք է մի հինգ րոպե ամբողջ մասսան խփել սեղանին այսինքն (ՄԻՍԸ ԾԵԾԵԼ)--Որից հետո ձեռքը թրջել (ձեռքը թեթև թրջել ջրով) ձեռքի ափով մեկ վերցնել մսի ֆարշից մի գնդի չափով և հագցնել (մի
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Գայանե ԳալոյանВанадзор (Кировакан)
- Lamara Kurginyan..tbilisi
83
- Best Idea. Познавательно и интересно.798497 подписчиков
- ՀՀ հպարտ քաղաքացի74933 подписчика
- Рецепты Поварёнок.ру314335 подписчиков
- ARMENIA - MIG TVR LORI - KIROVAKAN - VANADZOR7367 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8928909 подписчиков