С началом учебного года! Немного о том, как прошло лето и планах на сентябрь!

Поздравляю вас с началом учебного года! Немного грустно от того, что закончилось лето! Хотя я с детства люблю первое сентября и первый, золотой месяц осени, наполненный суетой начинающегося рабочего года.

С началом учебного года! - 5362250380900

Вчерашний день в Москве был особенно теплым и солнечным, милый прощальный день. Для меня он был трудным и одновременно радостным, я встала рано, приехала в студию и испекла еще три пирога для мероприятия, которое проходило возле храма во имя св. Николая на трех горах.

С началом учебного года! - 5362250381156

Настоятель этого храма, о. Димитрий Рощин, мой однокурсник, в этом храме мы с мужем венчались и крестили моего внука. Кроме угощений, которые я делала заранее, проводила мастер-класс - мы с детками готовили хачапури на сковороде и угощали взрослых. Все рецепты угощений, кроме гранолы есть в моей второй детской книге, я привезла к мастер-классу двенадцать книг и очень приятно, что купили все книги! Все-таки вкусная еда это серьезный аргумент! Я готовила: ✓Гранолу ✓Брауни ✓Английский апельсиновый кекс ✓Киш с рыбой и шпинатом (второй с печеным перцем и брынзой) Рыбу отличного качества для киша мне подарил Олег, владелец "Лавки капитана Селедкина".

С началом учебного года! - 5362250380644

А готовила я в своей студии вместе с подругой Светой и ее дочкой Лизой, без них точно не получилось бы сделать 470 порций разной еды! У меня в студии три духовки - я ставила пирог в одну, потом собирала второй и ставила во вторую, а когда собирала третий, то был почти готов первый! Еще получилось все успеть благодаря тому, что я ночевала у своей хорошей приятельницы и партнера Натальи, она живет недалеко от студии.

С началом учебного года! - 5362250381668

Просто от студии до моего дома дорога занимает полтора часа. Еще раз убеждаюсь, что "один в поле не воин" и когда есть вокруг есть люди, готовые помочь, то можно сделать очень многое! Мое лето было наполнено разными событиями и испытаниями и пролетело абсолютно без отдыха! Хотя 28 августа было потрясающее мероприятие для авторов одноклассников! Скоро поделюсь видео как это было, вот там я немного переключилась и отдохнула от забот! Отпуск мне пока только снится, но так всегда наверное бывает, когда работаешь на себя. Зато было сделано очень много и в студии и на даче. Все работы в студии закончились в июне, все лето я продолжала обустройство, проводила мастер-классы и мероприятия, а в свободное время ездила на дачу. Скоро покажу вам во всей красе новую дачную кухню, я уже рассказывала о ней, мы наконец завершили все работы и готовая кухня нас с мужем очень радует! Дача безусловно мое место силы, я тут высыпаюсь и восстанавливаюсь, тут лучше пишется, можно всегда выйти на участок, набрать свежей мяты или чабреца для чая, ягод для пирога или даже грибов! Мы с мужем очень хотим постепенно сделать тут все условия, чтобы можно было жить постоянно с апреля по октябрь. Потихоньку продвигаемся, потому что вкладываем от зарплаты к зарплате. В сентябре: