Горячие бутерброды в духовке с помидорами и сыром!

Горячие бутерброды, это очень вкусно, приготовить их самый простой способ сделать отличный завтрак или перекус из вчерашнего хлеба. Главное, что в горячие бутерброды можно "проработать" всякие остатки сыра, добавить колбасу, ветчину, помидоры. Недавно заглянула в холодильник и обнаружила помидор, кусочек моцареллы и сулугуни, но подойдет любой сыр, который хорошо плавится - эдам, российский, голландский, пошехонский.

Можно приготовить горячие бутерброды на сковороде, а можно в духовке, это вариант в духовке.

Ингредиенты:

Хлеб для тостов или "кирпич" - 4 кусочка
Помидор - 100 г (1 шт)
Моцарелла - 50 г
Сулугуни - 100 г
Молоко - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 30 г

Приготовление:

Нужна форма для запекания, куда поместятся сразу 4 куска хлеба.

Смазать форму для запекания сливочным маслом.

Молоко налить в контейнер или плоский лоток, куда будет полностью помещаться ломтик хлеба, добавить яйцо и размешать венчиком.

Хлеб смочить с двух сторон в смеси из яйца и молока.

Выложить хлеб в форму.

Помидор помыть и нарезать ломтиками. Моцареллу нарезать кусочками, а сулугуни натереть на терке.

Положить на каждый кусочек ломтики помидора и моцареллы. Посыпать каждый кусочек тертым сыром.

Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить бутерброды в печь на 10-12 минут.

Запекать, пока сыр не расплавится и подрумянится.

Подписывайтесь на мою группу - тут только проверенные рецепты, по которым я готовлю для своей семьи! Делитесь пожалуйста моими рецептами и статьями с друзьями и в соцсетях, если они вам понравились - это очень помогает продвижению!