Пользы – хоть отбавляй! Простой и полезный салат из свёклы
Всем привет, мои дорогие! Как же я люблю, когда из самых привычных продуктовможно приготовить что-нибудь вкусное. А если блюдо получается еще и полезным, то повезло вдвойне. Всем известно, что свёкла невероятно полезна, но у многих она ассоциируется с борщом или сельдью под шубой. Сегодня я предлагаю вам рецепт яркого, вкусного, очень простого и полезного салатика из свёклы.
Что нужно: - 2-3 свёклы - 1 небольшая банка консервированного зеленого горошка - 2 зубчика чеснока - петрушка, зеленый лук
Заправка: - 2 ст л соевого соуса - 2 ст л ароматного растительного масла - 1 ч л горчицы в зернах - 2 ст л сока лимона (по желанию)
Что делаем: 1. Отвариваем свёклу до готовности и чистим её. Трём на тёрке для моркови по-корейски или нарезаем произвольно.
2. Из банки с зеленым горошком сливаем жидкость и отправляем его к свёкле.
3. Чеснок пропускаем через пресс, а зелень мелко рубим. Отправляем в миску к остальным ингредиентам.
4. Заправляем салат соевым соусом, ароматным растительным маслицем, ложкой зернистой горчицы. По желанию можно добавить лимонный сок.
Хорошенько перемешиваем и наш чудесный салат готов!
Попробуйте его, и, я уверена, вы заново полюбите свёклу в этом ярком и ароматном исполнении.
Ставьте класс и пишите в комментариях какой ваш самый любимый салат из свёклы.
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
Мама готовит
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете вкусные, простые и бюджетные рецепты, полезные советы и интересные распаковки.
Обо мне:
✨ Амбассадор проекта «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия – страна возможностей»
✨ Победитель 3го сезона «ТопБЛОГ» в категории «ТопБЛОГеры», финалист 2го сезона
✨ Победитель Фуд-премии VK в номинации «Кулинарный гуру»
✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune
✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария
✨ Резидент Центра Новых Медиа
✨ Вхожу Совет Новых Медиа при Мэрии Новосибирска
✨ Эксперт проекта «Семья» от КП
✨ Эксперт Рамблер в разделе «Дом и уют»
По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
Лук зелёный и зимой на окне выращивать. В свекольный салат можно всё что нравиться добавлять и селёдку . Можно с чесноком и льненым маслом. Хорошо снижает холестерин. Можно и с зелёным горошком и с зелёным луком и с маслом растительным и с майонезом. Кому как нравится.
Для салата из свёклы нравится заправка из масла, лимонного сока и зерновой горчицы. Люблю в салат добавлять орехи. Сочетаются со многими ингридиентами в салате. А свёклу для салата лучше запекать. Она не такая водянистая, как при варки.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 64
В свекольный салат можно всё что нравиться добавлять и селёдку . Можно с чесноком и льненым маслом. Хорошо снижает холестерин. Можно и с зелёным горошком и с зелёным луком и с маслом растительным и с майонезом.
Кому как нравится.