БЕЗ ДУХОВКИ! Невероятно нежный и ароматный клубничный пирог

Всем привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов – ароматным клубничным пирогом, который можно приготовить без использования духовки.

Вы знаете, что сейчас я нахожусь в гостях у родителей, далеко от своей привычной кухни. А духовка здесь печёт как угорелая)) Да ещё как назло на улице стоит такая жара, что долго что-то готовить просто невозможно!

Но без творчества на кухне я обходиться совершенно не могу и сезон клубники на Алтае в самом разгаре. Так что, приготовить клубничный пирог без духовки оказалось для меня идеальным вариантом.

Я уверена, что вам понравится этот рецепт, потому что он такой простой, быстрый и не нужно париться около горячей духовки. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас дома: свежие ягоды клубники, сахар, мука, яйца и немного разрыхлителя и масла. А дальше все просто – смешать, залить на сковороду и готовить до золотистой корочки.

Но самое главное – это не только вкусный десерт, но и настоящий праздник для глаз. Клубника в сочетании с золотистым тестом создает такую красоту, что даже самый строгий критик не сможет устоять перед этим пирогом.

Так что готовьте вместе со мной, друзья! Я обещаю, что этот рецепт станет вашим любимым, и вы будете готовить его снова и снова, радуя своих близких и друзей.

Что нужно:
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 150 г муки
- 200 г клубники
- 1 ч л разрыхлителя
- 20 г сливочного масла
- 1 ч л ванильного сахара
- сахарная пудра для украшения

Диаметр сковороды 24 см. Выпекаем около 20 минут под крышкой на минимальном огне. Когда верхушка пирога «схватится», переворачиваем пирог и доводим до готовности ещё минут 10.

Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.

Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»