Здравствуйте, дорогие! Ловите рецептик маринованного лука. Такой лучок отлично подойдет к шашлыку. А любой салат, где нужен лук, сделает еще интереснее.
Что нужно: - 2 головки лука (у меня красный) - 250 мл воды (я использую кипяченую комнатной температуры) - 4 ст ложки уксуса (9%) - 1 ч ложка соли - 1 ч ложка сахара - любая зелень (у меня зеленый лук)
Что делаем: 1. Нарезаем лук кольцами или полукольцами. Зелень мелко нарезаем 2. В воду вливаем уксус, насыпаем сахар и соль. Размешиваем до растворения сахара и соли. 3. Складываем лук в баночку, сверху насыпаем зелень и заливаем маринадом.
Через 20 минут наш маринованный лук готов. Храниться в таком виде в холодильнике он может около недели. Но у меня он так долго не хранится - съедаем за пару дней))
А вы любите маринованный лучок? Делитесь в комментариях своими рецептами.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
Всем добра и здоровья! С любовью Алена «Мама готовит».
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 44