Домашний майонез всего за несколько минут. Можно быть уверенным из чего он

Здравствуйте, дорогие мои! В новогодние праздники мы готовим очень много майонезных салатов. Для тех, кто считает, магазинный майонез вселенским злом, предлагаю рецепт майонеза.

Что нужно:
1 яйцо
1 ч ложка горчицы
350 мл рафинированного растительного масла
30 мл лимонного сока (можно заменить винным уксусом или обычным 9%)
по 1/4 ч ложки соли и сахара

Что делаем:
Все ингредиенты кладём в глубокий стакан. Насадку блендера помещаем таким образом, чтобы она полностью покрывала яйцо. Взбиваем. Если майонез получается слишком густым, просто добавьте ещё растительное масло.
Всего за несколько минут у вас получится большой стакан густого майонеза.

Процесс показала на видео

Ставьте класс, сохраняйте себе или делитесь рецептами с друзьями. Вам не сложно, а мне
приятно ваше внимание.

С любовью, Алёна «Мама готовит»

#рецепты #еда #кулинария