🥔 Драники с чесночным соусом

Драники — это белорусская классика, которая нравится абсолютно всем.
Хрустящие картофельные оладьи с ароматным чесночным соусом — это не просто блюдо, а гастрономическое удовольствие.
🛒 Ингредиенты (на 4 порции):
Картофель — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло для жарки
Для соуса:
Сметана — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
🔄 Приготовление:
1️⃣ Натрите картофель и лук на мелкой тёрке.
2️⃣ Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
3️⃣ Жарьте небольшие лепёшки на масле до золотистой корочки.
4️⃣ Для соуса смешайте сметану с чесноком и зеленью.
5️⃣ Подавайте драники горячими, полив соусом.
✨«Домашний вкус — это то, что согревает сердце»