Такой пирог часто пекла моя мама. Повидло внутри густое, тесто рассыпчатое, верх украшен полосками.
Всё просто, но душевно — как в школьной столовой, только вкуснее.

Ингредиенты:
Мука — 2,5 стакана
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 0,5 стакана
Масло сливочное — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Повидло (яблочное, сливовое) — 200–250 г

Как готовим:

Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, затем муку с разрыхлителем.

Замесить мягкое тесто, разделить на 2 части (одна — меньше, для верха).

Выложить основную часть в форму, сверху повидло.

Из остатков теста нарезать полоски и выложить сетку.

Выпекать при 180° около 30 минут.

Пирог хорош и тёплым, и на второй день — не черствеет!
Если рецепт вызвал тёплые воспоминания — нажмите на пальчик класса и делитесь с друзьями!
Комментарии 14
Я продюсер программы «ДНК» на телеканале НТВ.
Я и мои коллеги помогаем обычным семьям, для которых ДНК-тест — это единственная возможность прекратить споры между родными. Благодаря генетической экспертизе гости программы смогут установить отцовство и потребовать уплаты алиментов, подтвердить родство и воссоединиться с родными, определить законных наследников!
Стать героем программы и БЕСПЛАТНО сдать тест ДНК может любой человек, попавший в трудную жизненную ситуацию.
Если вам требуется тест ДНК и вы хотите стать участником программы, добавляйтесь в друзья и пишите в личные сообщения.
МЫ ПОМОЖЕМ ВАМ! ПОТОМУ, ЧТО ПОМОЩЬ - ЭТО НАШЕ ПРИЗВАНИЕ!