БЛИННЫЕ ТОРТИКИ: ТОП-10 САМЫХ ВКУСНЫХ
Простые и вкусные идеи!
1. Блинный закусочный торт "Сырный светофор"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
12 блинов(диаметром 26 см)
6 яиц
1,5 стакана(200 мл) газированной воды
1,5 стакана молока
375 гр муки
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
НАЧИНКА:
0,5 большого красного болгарского перца
0,5 банки консервированной кукурузы
пучок зелени
350-400 гр сыра( у меня российский)
ЗАЛИВКА:
2 яйца
3 ст.л. сметаны
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Итак, сначала приготовим начинки: Перец и где-то 120 гр( я клала на "глазок") сыра молим в блендере
2. также поступаем с кукурузой и зеленью. и у нас получилась "светофорная" начинка
3. теперь приготовим тесто( конечно же можете сделать по свое
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
-0.5 ч. ложка соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
2. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
2. ХАЧАПУРИ ДЛЯ