
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Хрустящие рулетики из слоёного теста с мясной начинкой — просто и вкусно!
Сегодня я покажу вам, как приготовить аппетитные рулетики из слоёного теста с сочной мясной начинкой, сыром и ароматным кунжутом. Это идеальная закуска к чаю, перекус для детей или даже праздничное угощение! Ингредиенты: ✔️ Слоёное тесто — 500 г
✔️ Фарш (курица + говядина 50/50) — 400 г
✔️ Лук репчатый — 1 шт.
✔️ Томатный соус — 3 ст. л.
✔️ Сыр — 150 г
✔️ Яйца — 2 шт.
✔️ Кунжут — 2 ч. л. Раскатываем слоёное тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3–4 мм. Равномерно выкладываем фарш на тесто, оставляя 1 см от краёв. Мелко режем лук Смазываем фарш томатным соусом. Подойдёт кетчуп или домашний соус. Натираем сыр на крупной тёрке и равномерно распределяем. ккуратно сворачиваем тесто в рулет, стараясь не выжать начинку. Режем рулет на порционные кусочки 1,5–2 см толщиной. Застилаем противень пергаментом и раскладываем рулетики. Взбиваем яйца, смазываем рулетики и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 170°C духовку с конвекцией на 20 минут. Горячие рулетики с хрустящей корочкой и рас
Показать еще
126 комментариев
723 раза поделились
7.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "Медовик" самый высокий и нежный. Рецепт торта Медовик в домашних условиях пошагово с фото
Самый нежный торт Медовик на сметане в составе которого самые простые продукты. Это классический рецепт, вкус которого многим напомнит детство) Готовила этот торт и зная, какой он популярный, то сделала и пошаговые фото к описанию. Ингредиенты для торта: Для крема я приведу рецепт самого простого в классическом варианте Медовика - это сметанный. Понадобится: Сначала в ковшичке или кастрюльке растапливаем на самом малом нагреве (огне) мёд. Нужно чтобы он был жидким и тёплым. Но не горячим!! Добавляем в мёл порезанное кусочками сливочное масло и продолжая греть на самом малом огне, размешиваем. Нужно чтобы масло расстаяло и получилась такая однородная масса (как на фото). Снимаем с плиты. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до побеления и добавляем в растопленный с маслом мёд. Смешиваем хорошенько. Затем начинаем всыпать по частям через сито муку с содой. Перемешиваем сначала лопаткой, затем руками. Получится довольно упругое тесто темноватого цвета, который даёт мёд. Выкладываем на слегк
Показать еще
567 комментариев
4.2K раз поделились
41K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "Медовик" самый высокий и нежный. Рецепт торта Медовик в домашних условиях пошагово с фото
Самый нежный торт Медовик на сметане в составе которого самые простые продукты. Это классический рецепт, вкус которого многим напомнит детство) Готовила этот торт и зная, какой он популярный, то сделала и пошаговые фото к описанию. Ингредиенты для торта: Для крема я приведу рецепт самого простого в классическом варианте Медовика - это сметанный. Понадобится: Сначала в ковшичке или кастрюльке растапливаем на самом малом нагреве (огне) мёд. Нужно чтобы он был жидким и тёплым. Но не горячим!! Добавляем в мёл порезанное кусочками сливочное масло и продолжая греть на самом малом огне, размешиваем. Нужно чтобы масло расстаяло и получилась такая однородная масса (как на фото). Снимаем с плиты. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до побеления и добавляем в растопленный с маслом мёд. Смешиваем хорошенько. Затем начинаем всыпать по частям через сито муку с содой. Перемешиваем сначала лопаткой, затем руками. Получится довольно упругое тесто темноватого цвета, который даёт мёд. Выкладываем на слегк
Показать еще
567 комментариев
4.2K раз поделились
41K классов
Поделилась видео
00:32
5 комментариев
5 раз поделились
24 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Galina RedklnaВладивосток
- Михаил Махровпгт. Партенит
64
- Еда от ШефМаркет33972 подписчика
- Блог Глеба и зрелищ25047 подписчиков
- Вкус Жуковы476412 подписчиков
- Вероника Степанова Психолог19828 подписчиков
- Звездец - последние новости58808 подписчиков

