Шикарный салат из Баклажанов (рецепт под видео)

Подпишитесь на нашу группу ▶ ok.ru/vkuss ◀ и на видеоканал ▶ ok.ru/vkuss/video/c1270487 ◀ Салат из баклажанов. Все кто его пробует впервые не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто! Рецепт: Баклажан – 3 шт. Яйцо – 3 шт. Лук – 2 шт. Майонез - 3 ст.л. Соль, перец – по вкусу маринад для лука: сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч.л. уксус 9% - 3 ст.л. вода – 80 мл.