Закусочные елки для новогоднего стола. Пошаговый рецепт.

Елки можно приготовить из рыбы и морепродуктов: слабосоленая красная рыба, сельдь, скумбрия, креветки, мидии, кальмары и т.д. Из овощей - помидоры черри, огурцы, перец сладкий, капуста цветная/брокколи, соленья и т.д. Из сыра - разные сорта сыра, виноград, орехи. В качестве основы можно использовать пенопластовые заготовки конической или полусферической формы (можно купить в магазинах для рукоделия или флористики), белокочанную, пекинскую капусту, а так же крупные апельсины, помело, грейпфруты и т.д. Ингредиенты: Для закусочной елки высотой 22 см Охотничьи колбаски - 200 г Твердый сыр - 150 г Маслины без косточек - 1/2 банки Оливки фаршированные - 1/2 банки\ Перепелиные яйца -12 штук Свежий огурец - 2 штуки среднего размера Для фруктовой елки высотой 24 см Бананы - 3 штуки среднего размера Мандарины - 6 штук маленьких Киви - 2 штуки крупные Ананас консервированный - 1/2 банки