▪️батон белый - 5 ломтиков;
▪️яйцо куриное отварное - 2 шт.;
▪️филе сельди солёной - 100 г;
▪️сыр твёрдый - 30 г;
▪️масло сливочное размягчённое - 20 г;
▪️петрушка измельченная - по вкусу;
▪️соль, чёрный мол.перец- по вкусу;
▪️морковь отварная (средняя) - 1 шт.;
▪️маслины чёрные без косточек - 7-8 шт.
❄️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️ Заранее нужно сварить яйца и морковь.
✔️ Сыр и яйца натереть на средней тёрке в достаточно объёмную миску.
✔️ В миску с сыром и яйцом добавить мелко нарезанное филе селёдки, измельчённую петрушку, размягчённое сливочное масло, соль и перец по вкусу.
✔️ Тщательно перемешать содержимое миски.
✔️ Из ломтей батона вырезать стаканом кружочки. Обжарить на сковороде без масла
✔️ Смазать кружочки батона подготовленной массой и разровнять
✔️ Отварную морковку натереть на мелкой тёрке и выложить её ровным слоем на бутерброды.
✔️ Чёрные маслины нарезать на тонкие полосочки и украсить ими верх бутербродов в виде полос шкуры тигра.