❤️РЕЦЕПТ ❤️
🍆Кабачки -2шт. (среднего размера)
🍆Сыр твёрдый -100гр
🍆Сухари панировочные-50гр.
🍆Яйца -2шт.
🍆Соль, перец - по вкусу
✔️Для соуса:
🍅Сметана - 2ст. ложки
🍅Чеснок -1долька
🍅Укроп - 0,5 пучка
❤️ПРИГОТОВЛЕНИЕ❤️
1️⃣Кабачки моем, нарезаем на брусочки
2️⃣ Посыпаем солью и перцем, перемешать .Оставить на 10 минут.
3️⃣Сыр трём на мелкой тёрке.
4️⃣В миске соединяем сыр натёртый и сухари, перемешать.
5️⃣Яйца взбить венчиком.
6️⃣Духовку предварительно разогреваем до 170 градусов.
7️⃣Кабачки обвалять сначала в яйце, потом в сухарях сыром. Прижимаем панировку, хорошо к кабачкам
8️⃣Противень застилаем пергаментной бумагой.
9️⃣Выкладываем кабачки.
🔟Оправляем в духовку на 30-35 минут.
✔️Для соуса смешиваем сметану, мелко рублённую зелень и чеснок.
Приятного аппетита!!!