Автор видео: Еда на любой Вкус
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ
Булочки домашние мягкие с хрустящими орешками и корицей. Приготовить просто, а как это вкусно! В холодное время года как никогда хочется что-нибудь испечь и порадовать близких – эти булочки то, что нужно! Дрожжевые сдобные булочки с интересной формой особенно хороши в горячем виде с чаем или молоком. Рецепт простой, но интересный и получается всегда. Удачной выпечки!
Ингредиенты:
сахар – 50 г.,
ванильный сахар – 10 г.,
дрожжи – 10 г.,
молоко – 300 мл.,
соль – 1 ч.л.,
яйцо – 2 шт.,
сливочное масло – 130 г.,
крахмал кукурузный – 30 г.,
мука – 700 г.
Начинка:
орехи (поджарить) – 250 г.,
сахар – 90 г.,
корица – 1 ч.л.,
белок – 1 шт.
Дополнительно:
желток – 1 шт.,
молоко – 1 ст.л.