Быстрые пирожки с луком и яйцом! Отличная ИДЕЯ к завтраку!🥰👌

🥞варёные яйца 4 шт 🥞лук зелёный 2 пучка 🥞кефир 500 мл 🥞мука 400 гр 🥞яйцо 1 шт 🥞разрыхлитель 10 гр 🥞соль 1,5 ч.л ⠀ Яйцо взбалтываем венчиком, вливаем к нему кефир, добавляем муку с разрыхлителем, все хорошо перемешиваем. Режем яйца и лук, солим, перемешиваем. Соединяем начинку с тестом, перемешиваем. Выпекаем под крышкой на не сильном огне(у меня было 8 из 14) Подаём сразу горячими 👌 ⠀ Если решите, что это оладушки, то можно и со сметаной 😁