Ингредиенты:
♦️ шоколад тёмный 180 гр
♦️ сливки 33% 150 гр.
♦️ масло сливочное - 30 гр.
♦️ печенья (у меня юбилейное) - 200 гр.
♦️ фисташки - 50 гр.
♦️ сахарная пудра для обсыпки
Шоколад и сливки нагреваем в микроволновке или на водяной бане до расплавления шоколада. Добавляем размягчение сливочное масло.
Печенья поломать на небольшие кусочки и всыпать в шоколадную массу. Фисташки поделить пополам и добавить в общую массу. Перемешиваем и начинаем формировать колбасу.
Чтобы форма получилась красивой, можно использовать втулку от бумажных полотенец. Не забудьте про пакет. Делайте как я показала на видео и у вас получится красивая колбаска.
Убираем в холодильник минимум на 5 часов. (я оставила на ночь).
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Я уверена десерт не оставит вас равнодушными.