Вся семья караулит возле холодильника! Готовлю грудинку как Лучшую закуску!

Сегодня я покажу рецепт засолки сала или грудинки особым способом. Сало или грудинка готовится достаточно быстро. Специи распределены равномерно и от этого вкус просто невероятный. Готовьте вместе со мной простой рецепт сала. РЕЦЕПТ: грудинка - 1 кг дижонская горчица - 30 г копченая паприка - 1 ст.л. сушеный перец - 1 ч.л. молотый лавровый лист - 1 г черный перец - 1 г нитритная соль - 10 г соль - 10 г (можно взять просто 20 г обычной соли) ***********************************************************************