Очень вкусные и простые сырные лепёшки 👌

Ингредиенты:⠀ ◾️Кефир-200 мл ⠀ ◾️Сода-1/2 чайной ложки⠀ ◾️Соль-щепотка ⠀ ◾️Сыр-200 г⠀ ◾️Мука-250 г ⠀ ◾️Растительное масло для жарки ⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ Кефир немного подогреть, добавить в него соду и соль. Хорошо перемешать. Добавить сыр и муку, перемешать. Тесто получается липковатым. Для удобства раскатки присыпьте стол мукой. Разделила тесто на 3 части. Раскатала небольшого диаметра круги, толщина ~ 0,5 см. Обжарила на средней температуре в растительном масле. Как перевернёте-накрывайте крышкой, чтобы пышки хорошо прожарились.