Рецепт ( выход - 12-15 шт., все зависит от размера сосисок)
● Опара :
Молоко или вода - 250 мл
Сахар - 3 ч. л
Дрожжи сухие - 6 г., если дрожжи прессованные - 18 г
●Тесто:
Соль - 0.5 ч. л
Растительное масло - 50 мл
Пшеничная мука - 400 г
●Начинка :
Сосиски - 12-15 штук.
Recipe (yield - 12-15 pcs., It all depends on the size of the sausages)
● Dough:
Milk or water - 250 ml
Sugar - 3 tsp
Dry yeast - 6 g, if pressed yeast - 18 g
Salt - 0.5 tsp
Vegetable oil - 50 ml
Wheat flour - 400 g
● Filling:
Sausages - 12-15 pieces.