Рис по - арабски! Удивительный рецепт! Вам точно понравится!🤩👌

Понадобитсяингредиенты на количество как на видео,но вы смотрите по необходимости) 🍚Масло-топленое,сливочное,любое растительное-2 ст.ложки(у меня кокосовое и топленое) 🍚Куркума-1ч.ложка с горкой 🍚Рис-700 гр.(у меня сорта басмати,но если берете круглозерный,то варить минимум 20 минут) 🍚Кипяток-один к одному,то есть на 700гр.риса -700 мл.воды 🍚Нут консервированный(он готовый,продается в банке,если ваш нут сырой,вам нужно замочить его на ночь,а затем отварить до готовности и лишь потом добавлять его в блюда) 🍚Пергамент-что бы не выпаривалась вода и рис хорошо пропарился 🍗На гарнир любое мясо,у меня куриные голени,которые я замариновала в соевом соусе и запекла в духовке при 200гр.около часа. ⠀ Разогрейте или растопите масло,добавьте куркуму,перемешайте минутку и добавьте к маслу хорошо промытый рис.Перемешиваем и обжариваем минуты 3,пока рис не начнет склеиваться.Вливаем кипяченную воду.Солим и добавляем нут.Накрываем пергаментом,крышкой и варим 10 минут на самом слабом огне.Готовый рис перемешиваем и подаем🤗Предлагаю вам идею подачи как у меня,мне кажется это очень красиво и ваув эффекто