Понадобится всего лишь стакан фарша и овощи! И идеальный ужин на столе!

Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: okl.lt/17Wyb2 Нас уже больше 200000 человек! Присоединяйтесь. Рецепт Картофель – 800 г Вода Соль Фарш – 300 г (я использовала голень домашней курицы) Острый перец Яйца – 2 шт. Мука – 100 г Лук – 1 шт. Чеснок Паприка Смесь сушеных трав Перец чили Томатная паста – 70 г Картофель помыть, почистить, нарезать кружочками толщиной около 1 см. Каждый кусочек картошки надрезать не до конца, как показано в видео. Смешать соль с водой и замочить нарезанный картофель минут на 10. Готовим фарш, я использовала куриные бедра домашней курицы. Смешиваем фарш с солью и перцем. Картофель вытаскиваем из воды и обсушиваем ан полотенце. Начиняем картошку фаршем, обмакиваем в яйцо и муку. Жарим получившиеся котлеты на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, до золотистого цвета. Снимаем котлеты со сковороды и жарим лук до прозрачности. Добавляем к луку специи и соль. Смешиваем с томатной пастой и водой. Возвращаем назад фаршированную картошку и тушим минут 30. В процессе переворачиваем котлеты другой стороны, что бы они со всех сторон были покрыты густым соусом. Приятного аппетита!