Хруст огурчиков зашкаливает! Огурцы Холодным способом на Зиму

Рецепт: На 1 литровую банку: Огурцы – 600гр. Соль -1ст.л. Черный перец горошком -5-6шт. Чеснок -2-3зуб. Укроп -2-3веточки Лист смородины-3шт Лист вишни- 5-6шт Лист хрена -1шт. острый стручковый перец - 1 капля (Тогда зимой рассол если помутнеет, то будет это не страшно, огурчики все равно будут твердые и хрустящие) Соль на банку объёмом 3 литра -3ст.л.