Пирог бургер-пицца с сырной корочкой и пицца -чизбургер.

Забудьте о скучных котлетах и макаронах по-флоцки. Из фарша можно приготовить огромное множество вкуснейших блюд, и сегодня мы снова в этом убедимся. Например, можно приготовить оригинальный и очень вкусный мясной пирог "Бургер-пицца". 1) Чтобы приготовить пирог бургер-пицца с сырной корочкой, нам нужно: Для теста: 500 г муки 20 г сахара 4 г дрожжей 300 мл теплой воды 10 г соли 2 столовые ложки растительного масла Для соуса: 250 г майонеза 4 столовые ложки кетчупа 4 столовые ложки огуречного релиша Для начинки: 400 г сыра (одним куском) 1 кг фарша 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка сушеного чеснока 2 сосиски 50 г тертой моцареллы 150 г тертого сыра чеддер 1 яйцо 1 столовая ложка кунжута 100 г салата "Айсберг" 40 г соленых (или маринованных) огурчиков 40 г лука. 2) Чтобы приготовить оригинальную и сытную пиццу-чизбургер, нам нужно: Для мяса: 800 г говяжьего фарша соль и перец чеснок по вкусу Для теста: 500 г муки 4 г сухих дрожжей 10 г сахара 5 г соли 250 мл теплой воды 2 столовые ложки оливкового масла Для начинки: 300 г тертого сыра чеддер 3 столовые ложки томатного соуса 4 ломтика бекона 3 столовые ложки жареного фарша 1 помидор 1 маринованный огурец 1 красная луковица 2 ломтика чеддера.