Ужин за 30 минут

Капустка с фаршем - непередаваемая вкуснятина!
Ингредиенты:
500 гр. мясного фарша
800 гр. капусты
1 ст.л. томатной пасты
1 морковь
1 луковица
Соль, перец
Приготовление:
Делаем зажарку из лука и моркови 3 мин.
Добавляем фарш, жарим 7-10 мин.
Добавляем капусту, стакан воды/бульона, томатную пасту, соль и перец
Тушим 15-20 мин. и все готово! В процессе тушения пару раз перемешать.

Самая хоpoшая подкормка перцев

При посадке в каждую лунку кладу немного перегноя и половину ст. ложки золы.
Особое внимание уделите подкормке золой – ведь это калий, который перцу очень нужен.
В летний период в месяц 2-3 раза я угощаю кустики перца подкормкой из золы. Достаточно 1 стакан золы растворить в ведре воды, затем дать средству постоять 2-3 дня, после чего можно применять, поливая этой жидкостью растения.
Обильный полив этим зольным раствором принесёт много пользы – увеличится количество завязей и цветов, которые не заставят себя долго ждать.
Чем ещё подкормить?
Чтобы ускорить рост листвы, следует в начальной стадии роста растений один раз удобрить их дрожжевой подкормкой.
Потребуется 100 г дрожжей в свежем виде развести в 5-и литрах воды, подбросить чуть сахара и оставить на 2-3 дня ёмкость с этим удобрением под солнечными лучами.
Перед применением обязательно разбавить водой, соблюдая пропорцию 1:10, после чего можно полить кустики, уделяя каждому из них литр такой подкормки.
Не забывайте о том, что после внесения дрожжей в почву, калия в ней становится меньше, поэтому спустя 7-10 дней после дрожжевой подкормки, обогатите почву золой.
Для укрепления иммунитета растений надо 2-3 раза подкормить их йодом. Кроме профилактики заболеваний такая подкормка также помогает растениям лучше усваивать азот, что способствует улучшению вызревания плодов.
Чтобы приготовить йодную подкормку, надо растворить всего 1 каплю йода в ёмкости с тремя литрами воды. Не следует давать каждому кусту больше одного литра такой подкормки, после которой надо полить перцы чистой водой.

РЕАНИМИРУЕМ ПОДМЕРЗШИЕ РAСТЕНИЯ

Возвратные заморозки — главная угроза для растений весной. Если вы не смогли уберечь своих подопечных, и они все-таки подмерзли, быстро вернуть их к жизни помогут эти способы:
Опрыскайте стимуляторами роста. Отлично работает такая смесь — она подходит и для овощных, и для плодово-ягодных культур: янтарная кислота (1 г действующего вещества на 10 л воды), Эпин Экстра (2 мл на 10 л) или Стимул (100 мл на 10 л). После обработки притените растения, чтобы их не обожгло яркое солнце. Через 5-7 дней опрыскайте посадки еще раз этим же составом, если повреждения очень значительные.
Подкормите. Дайте растениям азот, чтобы они как можно скорее восстановили надземную часть. Можно использовать как минералку — мочевину, нитрофоску, аммиачную селитру из расчета 20 г на 10 л, так и органику — птичий помет (1 к 20), коровяк (1 к 10), травяной настой (1 к 10).