
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки: забытый старый мамин рецепт. Тесто тает во рту — без дрoжжей!
Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму.Ингредиенты:
Мука 600 г.
Кефир жирный, 250 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 3 ст.л;
Соль и сода по 1 ч.л
Сахар 1 ст.л.
Для начинки:
Яйца 6–8 шт.
Зеленый лук - пучок
Соль, перец.
Приготовление:
Яйца отвариваем, остужаем, смешиваем с резаным зеленым луком, зеленью, солим и перчим. Для теста продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца смешиваем с солью, сахаром, перемешиваем. Вливаем кефир и всыпаем соду, перемешиваем
222 комментария
686 раз поделились
6.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Эльвира Ландочкинаг. Сергиев Посад (Сергиево-Посадский район)
- александр сивковЕкатеринбург
- Суннати Мухамадиг. Покров (Петушинский район)
31
- Кинолог Александр Смирнов9670 подписчиков
- Шоубиз наизнанку100127 подписчиков
- ЭТИ ДЕТИ28694 подписчика
- Школа вязания Ирины Невзоровой23 подписчика
- СТАЛИН – РУССКИЙ ЧЕЛОВЕК ГРУЗИНСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ47421 подписчик