Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 14:41
Фильтр
Поделилась темой
"Зимой скажете спасибо! Фаршированный перец в банках – вкуснее магазинного"
Фаршированный перец — это не только вкусная закуска, но и удобная заготовка, которую можно быстро разогреть зимой. Предлагаю классический мясной вариант и постный с овощами.
1. Классический фаршированный перец с мясом
Ингредиенты (на 3-литровую банку):10-12 шт. перца (толстостенного, например, "Богатырь").
500 г фарша (свинина + говядина 1:1).
1 стакан риса (отварить до полуготовности).
1 морковь.
2 луковицы.
3 зубчика чеснока.
500 мл томатного сока (или паста + вода).
Соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:Перец очистить от семян, бланшировать 2-3 минуты в кипятке.
Фарш смешать с рисом, луко
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- МДЦ ЭКСПЕРТ Каменск-Шахтинскийг. Каменск-Шахтинский (Ростовская область)
- Торты Каменск-Шахтинскийг. Каменск-Шахтинский (Ростовская область)