Левая колонка
Последний визит: 18 ноя 2022
Фильтр
Поделилась темой
-5 ձվի դեղնուցը և լավ փափկեցրած 250գր կարագը տրորել։Քիչ - քիչ ավելացնել 2,5 բաժակ տաք ջուր (այնքան տաք,որ ձեռքն հազիվ դիմանա)։Խառնել մինչև ստացվի միասեռ զանգված։Ավելացնել 8 ճաշի գդալ օղի,5 ճաշի գդալ քացախ 6-9% և 2 թեյի գդալ աղ։Խառնել, քիչ - քիչ ավելացնել 1,5-2կգ ալյուր և հունցել։Հիմնականում 1-2 բաժակ ալյուր է ավելանում 2կգ-ից,որով էլ պատրաստվում է խորիզը։Խմորը ծեծել գրտնակով, մոտավորապես 100 անգամ։Պետք է ստացվի հարթ խմոր՝ մեջը փուչիկներ։Թողնել 1 ժամ հանգստանա։Խմորը բաժանել 8 գնդի։3 տուփ կարագներից յուրաքանչյուրը բաժանել 8 = մասերի։Գնդերը 3 անգամ բացել - փակել մեջը քսելով կարագ։Ընդմիջումները պետք է տևեն 1 -3 ժամ։Գնդերը պետք է դնել սառնարանում։Այնուհետև բացել,մեջը хориз փռել,կտրտել նախընտրած ձ
Поделилась заметкой
Поделилась темой
ՀԱՄԵՂ ՄԵՂՐՈՎ ՏՈՐԹ-------Պատրաստման ձևը--- 1բաժակ շաքարավազը և 150գր կարագը դնում ենք փոքր կաթսայի մեջ և գոլորշու վրա դնելով հարում մինչև կարագն ու շաքարավազը փրփրանման զանգված դառնա---- դրա հետ նաև 1ճաշի գդալ մեղր, որից հետո ավելացնում ենք հատ -հատ 3 հատ ձու --- գդալով անընդհատ հարում ենք որ ձվաձեղ չդառնա, ավելացնում ենք 1թեյի գդալ սոդա, լավ հարում ---- նաև մեկ տուփ վանիլին--- Այս պրոցեսը տևում է 10րոպե--- Ստացված զանգվածը վերցնում ենք գոլորշու վրայից և ավելացնում 2,5բաժակ ալյուր--- Խառնում ենք --- Պետք է ստացվի ձեռքերին չկպչող խմոր---- Խմորը բաժանում ենք 4 մասի---Շատ ալյուրով բացում ենք գնդերը , որ չկպչեն սեղանին և թխում ենք ջեռոցում-մինչև վարդագունելը----ԿՐԵՄ:-2 գդալ ալյուրը 2 բաժակ կաթի հ
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- ❣❣ Z❣❣Ереван
- ARMENIA SHAHUMYAN - VERIN SHENг. Армавир (Краснодарский край)
- Nelli ChuxagyanErevan
18
- Тайное общество - официальная группа игры297701 подписчик
- Лесная Кухня85324 подписчика
- Магические Линии - официальная группа66857 подписчиков
- ИЩЕМ СУРРОГАТНУЮ МАМУ ИЛИ ДОНОРА ЯК ВМЕСТЕ152 подписчика
- Новогодняя сказка 2016 - официальная группа139947 подписчиков