Блины на минеральной воде
Ингредиенты:
Минеральная вода — 500 Миллилитров
Мука — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Сахар — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Растительное масло — 2 Ст. ложки
1. Растворить соль и сахар в минеральной воде. Добавить растительное масло, яйца и перемешать.
2. Добавляйте жидкую массу в муку, энергично помешивая. Тесто должно по консистенции напоминать жидкую сметану.
3. Разогреть растительное масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блин до румяного цвета.
4. Перевернуть блин деревянной лопаткой и обжарить с другой стороны до готовности. Подавать блины горячими.
Нет комментариев