Фильтр
добавлена сегодня в 13:33
добавлена сегодня в 12:15
Бочковые огурчики в бутылке
Хрустящие, ароматные и по-настоящему ядреные огурчики 
Простой способ засолки, который дает тот самый легендарный вкус овощей из дубовой бочки 
Ингредиенты:
Огурцы мелкие — 3 кг
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Листья хрена, смородины, зонтики укропа
Лавровый лист и черный перец горошком
Соль крупная — 40 г на 1 литр воды
Вода очищеннаяПриготовление:
Огурцы тщательно промыть и залить холодной водой на 15 минут для сохранения хруста.
Болгарский перец и зелень нарезать крупными частями, чеснок очистить от кожицы.
В чистую пятилитровую бутыль уложить слоями перец, хрен, укроп, листья смородины и чеснок, затем плодобавлена сегодня в 09:00
Холодное варенье из крыжовника
Ароматное, витаминное и по-домашнему уютное Яркое живое варенье с приятной цитрусовой кислинкой, которое идеально сохраняет вкус лета 
Ингредиенты:
Крыжовник — 1 кг
Лимон — 2 шт.
Сахар — 1.5 кгПриготовление:
Крыжовник тщательно перебрать, промыть под холодной водой и аккуратно удалить все плодоножки. Лимоны вымыть, разрезать на кусочки и пропустить через мясорубку. К измельченному лимону добавить сахар и хорошо перемешать массу, оставив до его полного растворения.
Соединить подготовленный крыжовник с лимонно-сахарной смесью, дать варенью постоять 4 часа, после чего разложить по чистым банкам и закрыть капроновыми крышками.По
добавлена сегодня в 02:00
Салат «Яркий микс»
Яркий, сочный и невероятно вкусный! 
Этот простой салат с фасолью, кукурузой и свежими овощами под медово-лаймовой заправкой станет звездой вашего стола 
Ингредиенты:
Фасоль консервированная — 400 г Кукуруза консервированная — 400 г
Помидоры крупные — 2 шт.
Грибы маринованные — 200 г Огурцы крупные — 2 шт.
Стручковая фасоль — 150 г
Лук — 1 головка Лайм — 1 шт.
Мед — 50 г Соль — 5 г Кинза — 20 г Тмин, паприка — по вкусуПриготовление:
Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте тонкими полосками. Стручковую фасоль проварите 5 минут в подсоленной воде, остудите и нарежьте кусочками до 5 см. Мдобавлена вчера в 23:00
добавлена вчера в 21:30
Салат с консервированной горбушей «Нежный»
Невероятно вкусный, сочный и по-домашнему уютный слоёный салат Секретный ингредиент придает ему особую пикантность и нежность 
Ингредиенты:
Горбуша консервированная — 1 банка
Яйца — 4 шт.
Морковь — 1 средняя Лук — 1 небольшая
Яблоко кислое (Гренни Смит/Антоновка) — ½ шт.
Сыр (Российский) — 100 г
Сливочное масло подмороженное — 50-60 г
Майонез, соль — по вкусуПриготовление:
Яйца отварить, отделить белки от желтков и натереть по отдельности на мелкой тёрке. Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить их вместе до мягкости. Горбушу размять вилкой. Яблоко и сыр натереть на мелкой тёрке. Выкладывать салат слдобавлена вчера в 20:00
9 САМЫХ ВКУСНЫХ СЫРНЫХ НАМАЗОК
Сохрани, чтобы не потерять
Сыр • ЧеснокЯркий вкус и та самая классика, которая всегда исчезает первой
Сливочный сыр • ЗеленьНежная намазка, идеально подходящая к хрустящему тосту
Сыр • ЯйцоПросто, сытно и очень по-домашнему
Сливочный сыр • ЛососьВкус как в хорошем кафе
Сыр • Крабовые палочкиЛюбимое сочетание, знакомое с детства
Моцарелла • ПомидорыСвежо, сочно и очень аппетитно
Сыр • ВетчинаИдеальный вариант для быстрого перекуса
Фета • ОгурецЛёгкая и освежающая намазка
Плавленый сыр • БеконМаксимально насыщенный и сырный вкус
Совет: поджарь хлеб до золотистой корочки — с тёплым тостом эдобавлена вчера в 18:19
добавлена вчера в 13:45
Салат "Огонёк"
Простая и невероятно вкусная домашняя заготовка из баклажанов и перца. Рецепт, проверенный временем, который полюбится всей семье Ингредиенты:
Баклажаны — 3 кг
Сладкий красный перец — 2 кг Горький перец — 2 шт. Чеснок — 1 стакан
Масло подсолнечное — 700 г Уксус — 1,5 стакана Сахар — 0,5 стакана Соль — по вкусуПриготовление:
Баклажаны нарезать кружочками. Сладкий перец, горький перец и чеснок пропустить через мясорубку. Смешать баклажаны с измельченной овощной массой, добавить масло, уксус, сахар и соль. Варить салат в течение 25 минут после закипания, постоянно помешивая. Горячий салат разложить по стерилизованным банкам и здобавлена вчера в 11:30
Плохой сон — это не всегда про стресс или режим 
Иногда организму просто не хватает правильных продуктов вечером.Собрала для вас продукты, которые помогают расслабиться, быстрее засыпать и улучшать качество сна
Киви — содержит антиоксиданты и серотонин, которые помогают легче засыпать.
Вишня — натуральный источник мелатонина, гормона сна.
Ромашковый чай — снижает тревожность и помогает нервной системе расслабиться.
Тёплое молоко — содержит триптофан, который участвует в выработке мелатонина.
Банан — богат магнием и калием, помогает снять мышечное напряжение.
Грецкие орехи и фисташки — полезные жиры + мелатонин для более глубокого сна.
Авокадо — источник магния и добавлена вчера в 02:00
Самые вкусные соленые огурчики
Старинный рецепт потрясающих хрустящих и острых огурчиков родом из Алтая Настоящий вкус домашних традиций, проверенный десятилетиями! Ингредиенты:
Огурцы — по вкусу Соль — 3 ст. л. на 1 л (для вымачивания) + 2 ст. л. на 1 л (для рассола) Сахар — 1 ст. л. на 1 л рассола Хрен — 1 небольшой лист с ножкой
Смородиновые листья — 9-11 шт. Листья вишни — 3 шт. Укроп — 2 головки + 2 зонтика Чеснок — 12-16 зубчиков
Лист дуба — 1 шт. Базилик и тархун — по вкусу Уксусная эссенция — 1 ч. л. на 3-литровую банку Вода (колодезная или родниковая)Приготовление:
У огурцов срезаем кончики и погружаем их в ведро с соленой водой надобавлена вчера в 00:45
Вкус, который возвращает в детство!
Сохраняйте подборку любимой домашней выпечки — той самой, с ароматом уюта, кухни и каникул 
Листайте карусель и забирайте рецепты себе
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
Соедините мягкое сливочное масло с сахаром и разотрите до однородности.
Добавьте яйцо и сметану, хорошо перемешайте.
Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и замесите нежное мягкое тесто.
Оставьте его отдохнуть на 15–20 минут.
Для начинки смешайте творог, сахар, яйцо и немного ванили.
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, выложите начинку и аккуратно сложите пополам.
Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до румяной корочки.
⸻
ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ
Яйца взбейте с сахаром до лёгкой пышности.
Доба
добавлена 24 мая в 23:30
Котлеты из крабовых палочек с сыром
Нереально вкусный и сочный ужин для всей семьи! Эти нежные котлетки с тягучим сыром и пикантным чесночным ароматом готовятся мгновенно 
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г Сыр "Российский" — 200 г Яйцо — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — для панировки Масло растительное — для жарки Чёрный перец — по желаниюПриготовление:
Крабовые палочки измельчите в блендере или натрите на крупной тёрке, сыр также натрите на крупной тёрке. В чаше соедините измельченные палочки, сыр, яйца, выдавите чеснок и по желанию добавьте перец; тщательно размешайте массу. Сформируйте небольшие котлетки, обильно обваляйте их вдобавлена 24 мая в 22:15
Чай и сладкое — это не «вредная привычка», а маленький ритуал уюта.
И не обязательно выбирать между:«ем всё подряд» и «полностью запрещаю себе сладкое».
Иногда достаточно просто заменить тяжёлые десерты на что-то более лёгкое и вовремя остановиться
К чаю идеально подойдут:
• пару кусочков тёмного шоколада
• зефир
• сухофрукты
• орехи
• мёд
Без жёстких запретов, но с удовольствием
Сохраняйте идеи для уютных чаепитий
добавлена 24 мая в 18:30
Быстрый капустный салатик «Пятиминутка»
Хрустящий, сочный и витаминный Идеальный легкий салат, когда нужно мгновенно приготовить что-то вкусное к столу 
Ингредиенты:
Пекинская или белокочанная капуста — по вкусу Морковь — по вкусу Сладкий болгарский перец — по вкусу Помидоры (лучше черри) — по вкусу Соль и сахар (или мед) — по вкусу Молотый или свежий имбирь — по вкусу
Соевый соус — по вкусуПриготовление:
Капусту тонко порезать соломкой, сразу присыпать солью, сахаром (или медом) и немного разнять руками, чтобы она пустила сок. Морковь и сладкий болгарский перец нарезать аккуратной тонкой соломкой, томаты черри разрезать на аккуратные дольки. Добавдобавлена 24 мая в 17:00
00:46
добавлена 24 мая в 15:45
Шоколадный медовик “Дамский каприз”
Насыщенный шоколадный вкус, нежные медовые коржи и заварной крем с орешками 
Домашний торт для уютного чаепития Ингредиенты:
Тесто
Яйца — 3 шт Сахар — 0.5 стакана Мед — 3 ст. ложки
Сода (без горки) — 2 ч. ложки Сливочное масло — 60 г Какао — 3 ст. ложки
Мука — 2-2.5 стаканаКрем
Молоко — 2 стакана Яйца — 2 шт Сахар — 0.5-1 стакан
Ванильный сахар — 1 пакетик Мука — 2 ст. ложки Какао — 1-2 ст. ложки Сливочное масло — 100 г Грецкие орехи — 200 гГлазурь
Молоко — 2 ст. ложки Какао — 2 ст. ложки Сахар — 3 ст. ложки Сливочное масло — 30 г Сметана — 1 ст. ложкаПриготовление:
Сварите шоколазагрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка