Домашний творог из кефира

⠀
Ингредиенты:
Молоко, 1 л
Кефир, 900 г
⠀
Приготовление:
Смешайте кефир и молоко в жаропрочной миске и прогрейте 5 минут в микроволновке на полной мощности.
Когда творог в микроволновке отделится от сыворотки, откиньте его на дуршлаг, покрытый марлей.
Дайте сыворотке стечь в предварительно подставленную емкость и переложите творог в отдельную посуду.
Вариант 2
Заморозить пакет кефира а за тем в друшлаг с марлечкой растает, вот вам сыворотка на блины и нежнейший творог, сделайте это вкусно
Ещё добавляю зелень кинзу больше люблю и чеснок и мммм 😋😋😋вкусняха