Любимые рецепты всего мира

«Мясо по-французски» с фаршем! Отличное решение для праздничного ужина!

Как вам такая идея? Уже пробовали?
Ингредиенты:
Фарш 400 гр.
Картофель 3 - 4 шт.
Лук 1 шт.
Сыр твёрдый 100 - 150 гр.
Чеснок 3 зубчика
Яйцо 1 шт.
Сметана 100 гр.
Перец свежий 1 шт.
Томаты свежие 3 шт.
Соль 1 ч.л.
Перец молотый по вкусу
Копчёная молотая паприка по вкусу
Приготовление проще простого:
В фарш добавляем соль, перец молотый, чеснок, копченую молотую паприку, перемешиваем.
Картофель и томаты режем кружочками, лук режем кольцами, перец полукольцами.
В сметану добавляем яйцо и перемешиваем.
Натираем сыр на крупной терке.
В смазанную растительным маслом форму выкладываем слоями, сначала картофель, лук, чеснок, следующий слой фарш, затем томаты, потом перец и вливаем смесь, яйцо плюс сметана.
Накрываем фольгой и ставим в духовку при 180 градусах на 30 - 40 минут.
Затем убираем фольгу, добавляем сыр и еще в духовку на 15 - 20 минут.
Наше вкусное, сочное, ароматное блюдо, мясо по-французски с фаршем, готово.
Подаем, украшая свежим укропом.
Приятного аппетита, ваша Тома Готовитдома

Вы и ваши гости будете в восторге! Салат «Наслаждение» на праздничный стол!

Как вам такой состав ингредиентов? Пишите в комментариях.
Ингредиенты:
Консервированные шампиньоны - 200 гр.
Варёно - копченая курица - 250 - 300 гр.
Яйца перепелиные - 4 - 6 шт.
Огурцы свежие - 1 шт.
Зелень (укроп) - по вкусу
Майонез - 3 - 4 ст.л. (рецепт домашнего майонеза смотрите в группе)
Чеснок свежий или сушеный по вкусу
Масло растительное 0,5 ст.л.
Приготовление:
- Консервированные грибы обжариваем в небольшом количестве растительного масла с добавлением чеснока.
- Яйца отвариваем и нарезаем кружочками, курицу и огурец тоже нарезаем на маленькие кусочки.
- Укроп измельчаем.
- Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
Пусть вам будет вкусно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Сладкие ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ, как в детстве

Ингредиенты:
5 яиц
слив. масло 200 гр.
стакан сахара
стакан муки
0, 25 ч.л. соль
Всё смешать и готовить в электровафельнице (в моей буквально 20-25 секунд достаточно).
И пока они тёплые сразу сворачиваем в трубочку.
Приятного аппетита!
Ваша Тома Готовитдома
#рецепты #вафли #электровафельница #еда #вкусно #фудблог

Салат «Грибная нежность»! Удивите своих гостей!

Как вам идея такого сочетания ингредиентов?
Ингредиенты:
Куриное филе 200 гр.
Шампиньоны консервированные 200 гр.
Сыр 100 гр.
Яйца 2 шт.
Майонез 3 - 4 ст.л.
Укроп
Растительное масло
Приготовление:
Курицу отвариваем до готовности. Рвём на волокна.
Грибы, если ещё не нарезаны, режем на кусочки и немного обжариваем с чесноком.
Яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Укроп измельчаем.
В миске соединяем все ингредиенты, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
Подать можно с помощью кулинарного кольца.
А вы готовите салаты с консервированными грибами?
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Один из моих любимых завтраков! Без вреда для фигуры!

Доброе утро, дорогие! Пусть день сложится легко и настроение будет прекрасным!
Нежный творожный десерт! Как вам такая идея?
Ингредиенты:
Творог 100 гр.
Натуральный йогурт 2 ст.л.
Банан 1 шт.
Мёд 2 ч.л.
Кешью и мандарин для подачи
Приготовление:
Банан нарезаем кружочками.
В стакане соединяем творог, йогурт, банан и мёд.
Взбиваем погружным блендером до однородной массы.
Перекладываем в тарелочку.
Подаём украшая измельчённым кешью и дольками мандарина.
Также можно подать с любыми ягодами или посыпать тёртым шоколадом.
Такой творожный десерт точно придётся вам по вкусу и зарядит хорошим настроением и бодростью на весь день!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#творог #десерт #рецепт #кулинария

Секреты ароматных слоек

Часто готовите домашнюю выпечку? Что любите больше всего?
Ингредиенты:
дрожжевое (слоёное) тесто
ветчина 300 гр.
сыр 200 гр.
сливочное масло (по кусочку 10 - 20 гр. в каждую слойку)
яйцо 1 шт.
кунжут (для посыпки)
Приготовление проще простого:
Ветчину и сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем в миске
Заранее размороженное дрожжевое тесто немного раскатываем
Нарезаем на шесть частей
С одной стороны теста делаем надрезы, на другую кладем начинку и кусочек сливочного масла для сочности
Складываем пополам, а быстро и легко скрепить края поможет вилка
Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом
Отправляем в духовку на 15 - 20 минут при 180 градах, до румяности.
Наши хрустящие ароматные слойки, с нежной и сочной начинкой готовы. Это отличный вариант на обед или ужин, а также на перекус или взять с собой в дорогу.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома