Рецепт шоколадного пирога с творожными шариками:
Ингредиенты: - 200 грамм темного шоколада
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 200 грамм муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 грамм творога
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного экстракта
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте маслом или покройте бумагой для выпечки.
2. Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке. Перемешайте, пока смесь не станет гладкой.
3. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленный шоколад с маслом и тщательно перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тесто и перемешивайте.
5. Перелейте приготовленное тесто в форму для выпечки. Выложите в форму небольшие шарики из творога, предварительно смешанного со сметаной, сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
6. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 30-35 минут. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.
7. Оставьте пирог остывать перед подачей. Подавайте шоколадный пирог с творожными шариками в качестве десерта или чаепития.
Приятного аппетита!
#шоколадныйпирог #творожныешарики #рецепт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2