Чиа пудинг - рецепты приготовления

Чиа пудинг - это десерт на основе чиа семян, которое увеличивает свой размер после насыщения жидкостью. Здесь предлагаются два рецепта для приготовления этого десерта.
Рецепт №1: чиа пудинг с фруктами
Ингредиенты:
- 1/4 чашки черных или белых чиа семян
- 1 чашка растительного молока (можно использовать обычное молоко, кокосовое или миндальное)
- 1-2 столовые ложки сиропа из кленового сиропа, меда или агавы
- Несколько кусочков фруктов на выбор, например, ягоды, киви, бананы или манго
Инструкции:
1. Смешайте чиа семена и молоко в миске и оставьте на 5-10 минут, чтобы семена распухли.
2. Добавьте сироп и хорошо перемешайте.
3. Переложите смесь в контейнер и оставьте на ночь в холодильнике.
4. Утром добавьте кусочки фруктов сверху и подавайте.
Рецепт №2: шоколадный чиа пудинг
Ингредиенты:
- 1/4 чашки черных или белых чиа семян
- 1 чашка растительного молока (можно использовать обычное молоко, кокосовое или миндальное)
- 1-2 столовые ложки какао порошка
- 1-2 столовые ложки сиропа из кленового сиропа, меда или агавы
Инструкции:
1. Смешайте чиа семена, молоко, какао порошок и сироп в миске и оставьте на 5-10 минут, чтобы семена распухли.
2. Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов или на всю ночь.
3. Подавайте в бокалах или контейнерах для десерта. Добавьте сверху свежие ягоды или фрукты, если хотите.
#напитки #рецепты