​​Пирожное «Картошка»

🕐 Готовить: 40 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны
Все же помнят вкус сладкой колбаски из детства? Сегодня я решила сделать такую же «Картошку». Это очень простой и вкусный десерт к чаю.
Ингредиенты
Основные
▫️печенье1 кг
▫️молоко сгущенное1 по вкусу
▫️какао2 ст. л.
▫️сливочное масло200 г
Способ приготовления:
1. Печенье измельчить в блендере. Не надо измельчать прямо в муку, желательно, чтобы небольшие кусочки остались. Отложить немного крошки на обсыпку.
2. Добавить какао, перемешать и влить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков и чтобы масло и какао распределились равномерно.
3. Теперь добавляем сгущенку. У меня ушло примерно пол-литра. Но тут все зависит от ваших предпочтений, можно добавить больше, и получится очень сладко и липко. Перемешивать лучше всего руками.
4. Теперь приступим к формированию пирожных. Руками сделать нужную форму, обвалять в крошке из печенья. Положить в морозилку на 30 минут.
Приятного аппетита!