Геннадий WR-000-2525(RS)

Булочки с корицей — аромат на весь дом

Пышные, мягкие, с карамельной корочкой — как в лучших пекарнях!
Эти булочки — настоящая магия. Запах корицы наполняет кухню, а вкус будто обнимает. Пеку их в выходной — чтобы был повод для чаепития!
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Молоко — 200 мл
Дрожжи — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Масло — 60 г
Корица — 1 ст. л.
Как готовим:
Замесить дрожжевое тесто, дать подойти.
Раскатать, посыпать сахаром с корицей, свернуть и нарезать.
Выложить на противень, дать подойти и выпекать 25 мин при 180°.

Капустный пирог на нежнейшем тесте — вкус из детства, который невозможно забыть!

Аромат выпечки, смешанный с запахом тушёной капусты, сразу возвращает в дом бабушки, где всё было просто и так вкусно.
Этот пирог — про уют, тепло и традиции. Он готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Для теста:

• 150 г растопленного сливочного масла
• 200 г сметаны
• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 0,5 ч. л. соды
• 450 г муки (примерно)

Как готовить:
Смешайте жидкие ингредиенты, добавьте муку, замесите мягкое тесто.
Оно не должно липнуть к рукам.
Уберите в холодильник, пока занимаетесь начинкой.
Для начинки:

• 700 г капусты
• 1 морковь

Макароны по-флотски — быстро и сытно

Простое блюдо, которое любят все: от бабушек до внуков!
Когда нет времени, но хочется чего-то домашнего — этот рецепт спасает. Макароны, немного фарша и 20 минут — и ужин готов!
Ингредиенты:
Макароны — 300 г
Фарш — 400 г
Лук — 1 шт.
Масло — для жарки
Соль, перец
Готовим:
Макароны отварить.
Лук обжарить, добавить фарш, тушить до готовности.
Смешать с макаронами, прогреть.
Подаю с солёным огурчиком и зеленью. Просто и вкусно!
Если рецепт знаком с детства — жмякните на реакцию и сохраните!

Жареный рис по-азиатски — вкусное и быстое блюдо для всей семьи!

Яркие овощи, нежное яйцо и лёгкие соевые нотки превращают обычный рис в настоящий шедевр.
Ингредиенты:

• рис отварной — 300 г
• яйцо — 2 шт.
• морковь — 1 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• зелёный горошек или кукуруза — 100 г
• лук зелёный — 3–4 пера
• чеснок — 2 зубчика
• соевый соус — 3 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• кунжут — для подачи

Приготовление:
На раскалённой сковороде обжарьте измельчённый чеснок.
Добавьте нарезанные овощи и быстро обжарьте на сильном огне.
Вбейте яйца, слегка перемешайте — получится мягкий омлет.
Выложите рис, добавьте соевый соус и обжарьте, постоянно перемешивая.
Подава