Если в гости одновременно придет полсотни человек - всех чаем напою, на всех чашек хватит , еще и соседям останутся. Чашки-моя слабость, особенно большие и пузатые, самые любимые - с лесным принтом и деревянные, с которыми в лес хожу. В зимние праздники добавилось еще несколько штук к коллекции, дети подарили, знают, чем маму порадовать. От той, что с оленем - сердце поёт, такая она чудесная! Из такой чашки чай пить, да сказки рассказывать.
Ну, а сегодня расскажу, из чего чай приготовила.
1 ст л чая Эрл Грей
1 красный апельсин
веточка розмарина
2 дольки лимона
пол жмени ягод калины (можно заменить на бруснику или смородину черную замороженную)
Апельсин и лимон хорошенько вымыть в горячей воде, можно мягкой губкой потереть их бока. Нарезать на кружки или дольки.
Калина у меня на веранде в пучках висит, поэтому ее тоже ополоснула водой и розмарин заодно. Замороженные ягоды мыть не надо, но нужно полностью разморозить, иначе чай не будет горячим.
Заливаем все это добро крутым кипятком, закутываем чайник в шерстяной шарф или платок, чтобы не остыл, даем настояться минут 7 и наслаждаемся сказочно- вкусным чаем с ароматами апельсина, розмарина и тонкой ноткой бергамота.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев