Рулет из лаваша с кукурузой и рыбой

Простой и вкусный рулет для всей семьи!
Ингредиенты:
Армянский лаваш (100 г.)
Тунец кусочками в собственном соку (480 г.)
Консервированная кукуруза (350 г.)
Авокадо (1 шт.)
Лимонный сок (1 ст.л.)
Петрушка (1 пучок)
Майонез (3 ст.л.)
Соль и травы по вкусу
Помидоры черри для подачи
Шаг 1
Слейте жидкость из консервированной рыбы и кукурузы. Тунца разомните вилкой. Авокадо помойте и обсушите бумажным полотенцем, извлеките косточку и уберите кожуру. Нарежьте его соломкой и сразу полейте лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Петрушку, помидоры черри помойте и обсушите. Петрушку мелко порежьте.
Шаг 2
Приготовьте начинку. Выложите в глубокую емкость тунца, петрушку, кукурузу и авокадо. Добавьте майонез, соль и сухие травы, аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Завершите приготовление блюда. Выложите на лаваш начинку и сверните его в рулет. Охладите рулет в холодильнике в течение 30 минут.
Шаг 4
Нарежьте рулет порционно и подайте на широких тарелках, дополнив композицию помидорами черри.
Приятного аппетита!