Блюдо, которое поможет в профилактике тромбообразования, в выведении холестерина, поможет укрепить миокард и сосуды.

👩‍🍳🍶🏥🌰🥙💊🌿
Салат из свеклы с чесноком и орехами
Многие продукты содержат в себе вещества, которые выводят лишний холестерин, укрепляют миокард и сосуды. В нашем эффективном блюде, как раз будем использовать самые полезные ингредиенты.
Первый продукт для разжижения крови будет чеснок. Он является природным антикоагулянтом за счет содержания аллицина и ахоена (они уменьшают слипание тромбоцитов).
Ещё одним ингредиентом будет мой любимый продукт - свёкла. В ней имеется бетаин. Это вещество нормализует давление и улучшает функции печени. Так же в свёкле содержаться витамины В, РР и микроэлементы (магний, кальций, калий).
Третьим продуктом, который значительно повлияет на укрепление сосудов будет грецкий орех. Главное условие - его зрелость (в недозрелых плодах находится большая концентрация дубильных веществ). Зрелый орех содержит в себе такие вещества как: омега -3, омега -6, витамин С, йод, селен, цинк, кальций.
Готовится блюдо довольно просто. Варим или запекаем четыре свеклы, ждем когда остынет и измельчаем на терке. Чистим чеснок и мелко режим ножом (нам понадобится 3 зубчика).
Чистим грецкий орех (50 - 100 гр) и дробим его на маленькие кусочки (например с помощью скалки). Все ингредиенты необходимо перемешать и добавить к ним 3 ложки оливкового масла (можно заменить на сметану).
Истинные гурманы, для придания вкуса, могут добавить зелень: петрушку, укроп или лук.
Блюдо готово, можете оценить его неповторимый вкус!
Приятного аппетита друзья!