Дріжджові оладки

автор Лілія Грицай
Пропоную вашій увазі рецепт дуже смачних, пишних, м'якесеньких, завжди вдалих оладок. Думаю, що зараз цей рецепт буде досить актуальним.
0.5 л. води (молока)
25 г. прес. дріжджів
5-6 ст.л. цукру
0.5 ч.л. солі
600-700 г. борошна.
В теплій воді розчинити дріжджі цукор і сіль. Поступово, частинами всипати просіяне борошно, добре вимішуючи ложкою (рукою). Поставити в тепло на 40 хв. для підйому. Якщо тепла нема, то налити в більшу миску гарячувату воду і поставити в неї миску з тістом. Накрити рушником. Смажити на середньому вогні з обох сторін. Оладки виходять пухкенькі, високі і дуууже смачні. Не опадають і на слідуючий день. З чаєм з м'ятки і кисленьким вареннячком ммммм саме те, що треба, смакота. Смачного!!!
🌺🤗Дрожжевые оладьи🤗🌺
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных, пышных, мягких, всегда удачных оладий. Думаю, что сейчас этот рецепт будет очень актуален.
0.5 л. воды (молока)
25 г. пресс. дрожжей
5-6 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
600-700 г. муки.
В тёплой воде растворить дрожжи сахар и соль. Постепенно частями всыпать просеянную муку, хорошо вымешивая ложкой (рукой). Поставить в тепло на 40 мин. для подъема. Если тепла нет, то налить в большую миску горячую воду и поставить в нее миску с тестом. Накрыть полотенцем. Жарить на среднем огне с обеих сторон. Оладьи получаются пухленькие, высокие и очень вкусные. Не опадают и на следующий день. С чаем из мятки и кисленьким вареньком ммммм именно то, что надо, вкусняшка. Вкусного!!!🤗🌺