ВКУСНЫЕ МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

КБЖУ на 100гр ~
⠀
⠀⠀Очень вкусные и диетические морковные котлеты. Их можно подавать с любым соусом. Вместо гарнира и как основное блюдо.
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- морковь 400 гр
- яйца 2 шт
- крупа манная 100 гр
- сметана 1 ст.л.
- укроп 1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
⠀ Приготовление:
⠀⠀Морковь натираем на мелкой терке и отжимаем лишнюю жидкость.
⠀⠀Добавляем яйца, манку, сметану, соль, перец, укроп и перемешиваем
⠀⠀Формируем котлетки влажными руками и обжариваем их на небольшом количестве растительного масла, по 5 - 7 минут с каждой стороны.
⠀⠀Готовые котлеты лучше выкладывать на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
⠀⠀Подаем со сметаной или любым другим соусом.
Приятного аппетита!