Готовим лепешки сырные на сковороде.

Простой рецепт
Ингредиенты:
яйцо куриное — 1 штука
кефир — 200 миллилитров
разрыхлитель — 1 чайная ложка
соль — 1 чайная ложка
мука пшеничная — 300 грамм
сыр тертый — 200 грамм
масло растительное — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. В кефир вбейте яйцо, соль и масло.
2. Добавьте муку с разрыхлителем. Замесите тесто. Тесто раскатайте толщиной 3 мм.
3. Посыпьте натертым сыром. Сверните плотно в рулет. Нарежьте толщиной 1 см.
4. Слегка раскатайте лепешки и обжарьте на сковороде.