Очень крутой пирог можно приготовить из ярких лимонов и кокосовой стружки.

Это не займет много времени и сил! 🍋
👨‍🍳 Ингредиенты:
Сливочное масло 125 г
Сахарная пудра 3/4 чашки + 3/4 чашки
Мука 1,5 чашки
Яйца 1 шт.
Творог 1/3 чашки
Лимон 1/2 шт.
Кокосовая стружка 1,5 чашки
Яичный белок 1 шт.
👌 Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте форму для выпекания маслом и застелите пергаментом для выпекания.
В миске смешайте сливочное масло, 3/4 чашки сахарной пудры, муку и яйцо. Перемешайте.
Перелейте тесто в форму и отправьте в духовку на 15-17 минут.
Тем временем в другой миске смешайте кокосовую стружку, яичный белок и 3/4 чашки сахарной пудры. Перемешайте.
Выжмите сок лимона, а цедру натрите на мелкой терке. Смешайте с творогом.
Достаньте пирог из духовки. Сверху смажьте его творожной смесью и посыпьте кокосовой стружкой.
Отправьте в духовку еще на 10-12 минут.
Подавайте к столу охлажденным. #Чтоприготовить👩‍🍳 подписывайтесь 💛