Ингредиенты. слоёное тесто - 500 гр. сливочное масло - 20 гр. (растопить) корица и сахар - по 1 ч.л. (смешать.) крем: сливочный сыр - 2 баночки(300 гр. ) сметана жирная(не кислая) - 150 гр. сахар мелкий - 3-4 ст.л. (60 гр. ) ванильная эссенция - 1 ч.л. манго (мягкое) - 2 шт. сахарная пудра - для посыпки. Пошаговый рецепт приготовления. Тесто немного раскатать.Разрезать на одинаковые размером прямоугольники. Уложить их на противень(застеленный бумагой) на расстоянии друг от друга.Смазать маслом и посыпать коричным сахаром. Печь в хорошо разогретой духовке до 220 градусов - 10 минут до золотисто-коричневого цвета.Остудить. У манго удалить косточку,очистить и нарезать тонкими пластинками. Миксером взбить крем-чиз с сахаром.Добавить сметану ванилин и взбить всё до однородности ,пышности и растворения сахара. Разрезать остывшие пирожные по горизонтали пополам.На нижнюю часть пирожного ложкой или шприцом выложить крем,сверху фрукты(у меня манго) и накрыть второй половинкой. Посыпать сахарной пудрой и подавать! Приятного аппетита! #Чтоприготовить подписывайтесь