Приготовление: 1. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде. 2. Куриное филе разрезать на 2 пласта, посолить, поперчить. 3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить куриное филе. На филе выложить грибы с луком, затем нарезанный на кружочки помидор, смазать сметаной. 4. Оправить филе в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут(в зависимости от толщины мяса). 5. За 10 минут до готовности мясо посыпать натертым сыром. Приятного аппетита!