Выглядит необычно, готовится в 3 действия: замешать, охладить, поджарить. Такого с молоком вы еще не делали!
ИНГРЕДИЕНТЫ
🥛молоко - 500 мл.
🥛сахар - 2 ст.л.
🥛соль - 1 +1 щепотка
🥛крахмал - 1 ст.л.
🥛мука пшеничная - 1 ст.л.
🥛мука кукурузная - 1 ст.
🥛яйца куриные - 1 шт.
🥛сухари панировочные - 1 ст.
🥛растительное масло (для жарки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать молоко, сахар, щепотку соли и крахмал. Залить в сковороду и довести до кипения.
Перелить в любую емкость и поставить в холодильник примерно на 3 часа, чтобы масса застыла.
Достать застывшую массу, нарезать. Яйцо взболтать. Обвалять кусочки в панировке, потом обмакнуть в яйцо и снова – в панировку.
Жарить в большом количестве раскаленного растительного масла до золотистости.
https://ok.ru/profile/583638323481 !
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1