Вкуснейшие мини-пиццы без вреда для фигуры

1. Творог брикетный — 90 грамм
2. Мука рисовая — 40 гамм
3. Желток — 1 штука
4. Соль — щепотка
5. Разрыхлитель — 0,5 чайно ложки
Для начинки:
1. Сыр тертый — 50 грамм
2. Ветчина — 30 грамм
3. Помидорки черри — 6 штук
4. Зелень — по вкусу
5. Томатная паста — по вкусу
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, затем делим его на 3 части.
2. Влажными руками формируем на силиконовом коврике 3 маленькие основы для пиццы. А можете сделать и одну большую.
3. Края можно смазать оставшимся белком.
4. Выкладываем начинку. Любую на ваш вкус. У меня чуть-чуть ветчины, тертый сыр, черри и зеленый лук.
5. Готовим в предварительно разогретой до 180 градусов духовке духовке 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!